6 délicieuses sources de protéines végétales pour remplacer la viande

 

Vous souhaitez réduire votre consommation de viande mais vous ne savez pas comment vous y prendre et vous craignez les carences, notamment en protéines.

J’ai une très bonne nouvelle pour vous: certains végétaux sont d’excellentes sources de protéines sans les inconvénients de l’alimentation carnée. On les appelle les protéines végétales (vs protéines animales).

Mais tout d’abord, sachez que dans notre société actuelle le vrai problème n’est pas la carence en protéines mais l’excès! Y compris chez les végétariens.

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